香菇酿肉
使用产品：格兰仕5122RW蒸烤箱
食材用料：香菇、肉馅、生抽、料酒、老抽、白胡椒粉、淀粉、盐、食用油、蚝油
烹饪难度： 
菜谱具体做法：
1、香菇洗净，沥干水分，去掉香菇蒂；
2、肉馅里加两小勺盐，一点白胡椒粉、一勺料酒、半勺老抽、一勺生抽、一勺食用油、一勺淀粉搅拌均匀；
3、肉馅团成丸子放到香菇上；
4、放入蒸烤箱中蒸15分钟左右；
5、将蒸过香菇的水，倒入锅中，加上少许清水、蚝油和淀粉，煮成浓稠的酱汁；
6、将酱汁倒在香菇上，撒上葱花装饰，就搞定啦！
