饺子皮葱油饼
使用产品：格兰仕火山石不沾煎锅2802LE3
食材用料：饺子皮、面粉、葱、盐
烹饪难度： 
菜谱具体做法：
1、小葱洗净去根，葱白和葱绿分别切开，葱绿切成葱花备用；
2、取出葱白，放入油锅，待葱白炸至焦黄时捞出弃用，葱油留用；
3、取一空碗，放入50g面粉和2g盐，混合均匀，淋入35g熬好的热葱油，调匀；
4、取3张饺子皮，依次排好，连接处略微重叠，涂抹上薄薄的一层油酥，撒上葱花；（重叠处抹少许油酥，饺子皮之间不易脱节）
5、卷起长条，再盘成圆形，把收口末端旋转一下垫在下面，然后用掌心按扁，再用擀面杖擀薄；
6、取一平底锅，倒入适量葱油，温锅冷油，放入擀好的葱油饼，中火煎至两面金黄，取出装盘。
