番茄土豆汤

菜谱具体做法：
1、番茄、土豆去皮，切成小块；
2、锅内热油，加入蒜、姜片、牛柳翻炒，盛出备用；
3、锅内热油，加入蒜、姜片、葱花、土豆块翻炒至土豆微焦；
4、加入番茄块炒到番茄变软，再加入清水没过食材；
5、加入1勺生抽、蚝油、番茄酱和半勺白胡椒粉，盖上锅盖煮至沸腾（土豆软了就可以啦）；
6、 放入牛柳，再煮一会，撒上一点葱花，即可开吃啦！