健康菜谱

咸蛋黄馒头

使用产品:格兰仕RY微蒸烤一体机

食材用料:中筋面粉、咸蛋黄、酵母粉、温水

烹饪难度:

菜谱具体做法:
1、酵母均匀撒入面粉堆中,温水分4次加入,揉捏成团;

2、面团放入容器中覆盖上一层保鲜膜,放入格兰仕RY微蒸烤一体机中,40 ­°C发酵45分钟;

3、取出揉搓,分成9份小剂子,将咸蛋黄包进面团中揉圆放入格兰仕RY微蒸烤一体机中,选择蒸汽模式,温度调至100­°C蒸15分钟;

4、软软糯糯的咸蛋黄馒头完成!