健康菜谱

韩式冷面

使用产品:格兰仕DR空气炸微波炉

食材用料:牛肉、料包、冷面、鸡蛋、黄瓜、雪碧、苹果、梨、西红柿、盐、鸡粉、白醋

烹饪难度:

菜谱具体做法:
1、将牛肉洗净与料包一起放入碗里,并加入加清水,放入格兰仕微波炉,中火炖煮15分钟;

2、在熬制高汤的空隙,将苹果、梨、西红柿切丝,黄瓜切条,与煮好对半切开的鸡蛋一起放入盘中备用;

3、从格兰仕微波炉中取出煮好的牛肉汤,沥去浮沫,冷藏降温备用;

4、在碗里的冷面中加入清水,并放入格兰仕微波炉中,微波高火4分钟半,煮至八成熟后,放入有冰块的冰水中冰凉;

5、在牛肉汤中加入盐,鸡粉、白醋、雪碧调制冷面汤底,然后将面加入调好的汤里,依次放入配菜;

6、一碗又好看又好吃的韩式冷面就好了!