健康菜谱

重阳糕

使用产品:格兰仕C50蒸烤箱

食材用料:水、白糖、豆沙适量、蔓越莓干适量、糯米粉、粘米粉、葡萄干、干桂花、蜂蜜适量

烹饪难度:

菜谱具体做法:
1、将糯米粉、粘米粉、白砂糖倒入碗中搅拌均匀;

2、一点一点的加入260g水,搅拌成半干半湿的状态,用双手搓散;

3、搓散后的粉过筛,取一部分的粉倒入涂抹好油的模具中,放入C50蒸烤箱中蒸5分钟;

4、取出铺上一层豆沙,再铺一层粉,撒上葡萄干、蔓越莓干;

5、再铺上一层粉,撒上干桂花,放入C50蒸烤箱中,蒸30分钟;

6、出炉脱模,即可开吃!如果觉得不够甜,可以淋上蜂蜜哦!