健康菜谱

珍妮曲奇饼干

使用产品:格兰仕烤箱K43

食材用料:黄油、糖粉、盐、玉米面粉、低筋面粉

烹饪难度:

菜谱具体做法:
1、软化好的70g黄油里加入20g糖粉打发黄油发白,体积膨胀再加入25g玉米淀粉;

2、加入1g盐,用刮刀搅拌均匀再加入70g低筋面粉用刮刀搅拌均匀;

3、用8齿的珍妮曲奇花嘴挤出花型,将面糊装入裱花袋,在烤盘中挤出花型;(烤盘中铺上一层烘焙纸);

4、放入预热好的格兰仕烤箱中120度烤40分钟,具体看曲奇上色来调整时间,然后170度烤5分钟;

5、取出就可以开吃啦~