司康松饼

菜谱具体做法：
1、面粉、盐、细砂糖、泡打粉混合均匀；

2、冷藏黄油切小块，放入盆里，加入40g蛋液和牛奶，揉搓；（一个鸡蛋大概45-50g，多出来的蛋液不要扔掉，可以刷在司康饼表面）；

3、揉成团，放冰箱冷藏10-30分钟，硬一点比较好擀；

4、擀成2cm的厚片，喜欢厚一点的就擀厚一点；

5、用模具压出形状，多余的面团继续团起来，再擀开压出形状；

6、格兰仕烤箱180度预热5分钟，把司康饼放在烤盘上，表面刷上鸡蛋液；

7、放入格兰仕烤箱中层180度烤10分钟，注意上色情况，可适当调节；

8、取出，冷却后就可以吃啦~