酸梅汤

菜谱具体做法：
1、在碗中倒入30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草，用清水洗干净；
2、再放入少量的清水浸泡半个小时；
3、连水一起倒进大且深的微波容器中，再加入适量的纯净水；
4、加盖留孔放入格兰仕微波炉中，大火煮12分钟，然后转小火微波20分钟；
5、煮好后取出，过滤掉原料，倒入冰糖搅拌至融化；
6、室内放凉，倒入玻璃瓶中，密封放入冰箱冰镇；
7、冰镇后的酸梅汤撒上桂花沫，就可以开动啦~