预制菜“第一展”佛山举行 预制菜微波炉备受关注
2023-03-04
玛莎拉鸡块、法式奶油意面、斯瓦希里香蕉炖肉……来自世界各地的预制风味在格兰仕预制菜微波炉新鲜出炉。
3月3日,首届中国国际(佛山)预制菜产业大会在佛山顺德开幕。在佛山馆,两台世界首创预制菜微波炉备受关注。
在预制菜烹饪交流环节,来自希腊、尼泊尔、法国、佛山顺德等一流大厨各展身手,使用格兰仕预制菜微波炉献上美食盛宴。在专业预制菜烹饪技术的加持下,每一道奇佳风味都挑动着大会观众的味觉与视觉“神经”。
2022年9月,格兰仕推出世界首台预制菜微波炉,旗下最新的预制菜烹饪技术以及创新成果,为预制菜产业发展探索提供了多元的新思路、新路径。
格兰仕推出预制菜专用微波炉,特设预制菜智能菜单,每个菜单经过上万份名厨制作的预制菜反复实测,能实现“快速解冻+快速烹饪”,让预制菜快速精准升温烹饪,确保味觉“不打折”。
《 人民日报 》( 2023年03月04日) 记者:李刚