凤尾虾球

菜谱具体做法：

1、去虾线和虾头；

2、加入姜丝、料酒、盐拌匀，腌制一段时间；

3、土豆切条放入DR空气炸微波炉中，加热20分钟；

4、取出土豆，压成土豆泥，撒上胡椒粉拌匀；

5、取出适量的土豆泥，压扁包裹住虾，沾上蛋液、面包屑；

6、依次摆放在烤网上，放入格兰仕DR空气炸微波炉中，200℃烤20分钟即可。