健康菜谱

旺仔大馒头

使用产品:格兰仕Q3C微蒸烤一体机

食材用料:面粉、鸡蛋、白砂糖、干酵母、花生油、牛奶

烹饪难度:

菜谱具体做法:
1、在面粉打入3个鸡蛋,加白砂糖、干酵母、花生油、牛奶;

2、用筷子搅拌成絮状并揉成面团,覆盖一层保鲜膜发酵;

3、发酵好后取出面团揉捏几下,擀成长块状;

4、切割面块,并擀成厚薄适宜的面片;

5、将面片放到烤盘上,再放入格兰仕烤箱,上下火160度烤10分钟,取出翻面之后再烤5分钟;

6、叮!馒头做好啦!