健康菜谱

火龙果奶冻

使用产品:格兰仕WL03电火锅

食材用料:火龙果、白凉粉、细砂糖、酸奶

烹饪难度:

菜谱具体做法:
1、火龙果剥皮切丁待用;

2、果丁添少许水,用榨汁机搅拌3-5分钟;

3、榨汁后果汁取约500ml,用细筛过1-2次口感更顺滑;

4、将火龙果汁倒入锅中水烧开,加上白凉粉搅拌均匀;待水再次烧开,放入模具放凉或冷藏等待成型;

5、果冻成型后,上层铺满酸奶,再度冷藏即可;